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清明 既是節氣又是節日，古時也叫三月節，距今已有2000多年歷史。“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明節后雨水增多，萬物由陰轉陽，吐故納新，一派春和景明之象。

清明，是掃墓的日子。這一天，我們會來到墓前，放置一些祭品，燒上一些紙錢，借以表達我們對親人的思念和祝福，并在心里默默地為他們祈禱，祝福他們在天堂的那一邊能夠和我們一樣，幸福和快樂地生活著。

清明，是踏青的好時光。久居城市的人，或約上三五知己，或帶著家眷兒女、親朋友人，紛紛走出鋼筋水泥的“圍城”撲向大自然的懷抱，踏山、踩水、游湖、玩石、聽松、觀瀑，寄情與山水，融意與友情，放飛心情，其樂融融。

       
    清明，對于客家人而言，是吃艾糍的日子。艾糍是清明節必吃的傳統小吃之一。每到春季，艾草比較鮮嫩，綠色的葉子盤旋而上。南方人會采下鮮嫩的艾葉，回家后和將其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏，在中間包些花生或芝麻餡，團成一個個綠綠的小粑粑放進鍋里蒸熟，這就成了有名的客家美食——艾糍。